A kelkáposzta és a spenót kiváltó köszvény, tényleg?
, Jakarta – A köszvény az ízületi gyulladás fájdalmas formája. Ez az állapot akkor fordul elő, amikor a húgysav szintje magas a vérben, ami kristályok képződését és felhalmozódását okozza az ízületek körül. A köszvényt gyakran bizonyos élelmiszerek fogyasztása váltja ki.
Tudnia kell, hogy a húgysav akkor keletkezik, amikor a szervezet lebontja a purinoknak nevezett vegyi anyagokat. A purinok nemcsak természetes úton termelődnek a szervezetben, hanem bizonyos élelmiszerekben is megtalálhatók, például a kelkáposztában és a spenótban. A magas purintartalmú élelmiszerek kerülésével csökkentheti a húgysavszintet.
Olvassa el még: Vigyázzon a köszvény veszélyeire, ha nem kezelik
A kelkáposzta és a spenót köszvényt okozhat
Mint korábban említettük, a húgysav akkor keletkezik, amikor a szervezet lebontja a purinoknak nevezett vegyi anyagokat. Az emberi szervezet természetesen purinokat termel. A purinok azonban gyakran megtalálhatók bizonyos élelmiszerekben.
A magas purint tartalmazó élelmiszerek közé tartozik a kelkáposzta és a spenót. A kelkáposzta és a spenót elég magas purintartalmú, és húgysavvá bonthatja le. Elméletileg e két zöldség fogyasztása növelheti a köszvény kockázatát egy személyben. Ez azonban attól is függ, hogy mennyit és milyen gyakran eszik ezt a két zöldséget.
A húgysav diétával csökkentheti a húgysav szintjét a vérben. Ez egy természetes lépés az ismétlődő húgysavzavarok kockázatának csökkentésére, és lassítja az ízületi károsodást. A köszvényes betegségben szenvedőknek általában gyógyszerre van szükségük a fájdalom kezelésére és a húgysavszint csökkentésére. Erről a gyógyszerről az alkalmazáson keresztül kérdezheti meg orvosát .
Olvassa el még: Különbség a reuma és a köszvény között
Egyéb kerülendő élelmiszerek
Azonban a növényekből származó ételek fogyasztása köszvényt válthat ki, bár nem minden növény. Ha köszvényes betegsége van, korlátoznia kell vagy jelentősen kerülnie kell a következő ételeket:
- Vörös hús és belsőség, például máj vagy vese. Ennek az az oka, hogy ezek az élelmiszerek magas telített zsírtartalmúak.
- Tenger gyümölcsei, például homár, garnélarák, szardínia, szardella, tonhal és makréla.
- Magas cukortartalmú italok, valamint fruktóz (a cukor gyümölcsből származik).
- Alkoholos italok, különösen sör.
Vannak, akik gyorsan csökkenthetik a húgysavszintet. A böjtről ismert, hogy köszvényes tüneteket vált ki, mivel a böjt során az emberek kiszáradnak. A köszvényes betegségekben szenvedőknek különleges óvintézkedéseket kell tenniük a test hidratáltságának megőrzésével.
Az egészséges életmód általános elvei a köszvény kezelésére:
Sújt veszteni. A túlsúly növelheti a köszvény kialakulásának kockázatát. A fogyás valóban csökkenti a köszvény kockázatát is. A kalóriaszám csökkentése és a fogyás (még purin-korlátozó diéta nélkül is) csökkentheti a húgysavszintet és csökkentheti azok kiújulását. A fogyás csökkentheti a test összes ízületének stresszét is.
Csökkentse az összetett szénhidrátokat. Ha több gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát eszel, akkor összetett szénhidrátokat adunk a szervezetnek. A legjobb, ha kerüljük a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot tartalmazó ételeket és italokat, és korlátozzuk a gyümölcslevek fogyasztását (még hozzáadott édesítőszerek nélkül is).
Folyadék. Maradjon jól hidratált, ha sok vizet iszik.
Kevesebb zsír. Csökkentse a vörös hús, a zsíros baromfi és a magas zsírtartalmú tejtermékek telített zsírtartalmát.
Fehérjék. Fókuszban a sovány hús és a baromfi, valamint az alacsony zsírtartalmú tejtermékek fehérjeforrásként.
Olvassa el még: Ízületi fájdalmat okoz – tippek a köszvény kezelésére
Ezt kell tudni a köszvényt kiváltó élelmiszerekről. Mostantól bölcsen kell megválasztania az ételeket, hogy ne ismétlődjön meg a húgysav.