Ez a 8 indonéz ételmenü, amely karácsonykor elérhető
, Jakarta – A karácsonyi díszeken kívül a karácsonyi ünneplést is élénkítik a különféle finom karácsonyi különlegességek. Külföldön a karácsonyt általában pulykasült étkezéssel ünneplik, Indonéziában is van egy különleges karácsonyi menü, amely nem kevésbé csábító.
Az alábbiakban egy menü található azokról az ételekről, amelyeket általában a karácsonyi ünnepségek idején szolgálnak fel Indonéziában:
1.Béka csirke
A név viccesen hangzik, de a csirkebéka az egyik tipikus indonéz ételmenü, amelyet általában karácsonykor fogyasztanak. Ezt az ételt Hollandia befolyásolja. Első pillantásra az egész forma egy sült pulykához hasonlít.
A béka csirke elkészítése meglehetősen egyedi, nevezetesen úgy, hogy eltávolítjuk a csirke belsőjét anélkül, hogy a csirke bőrét megsértené vagy felszakítaná. A csirkehúst ezután külön feldolgozzák, és a marhahúshoz keverik más fűszerekkel együtt.
A keveréket simára daráljuk, majd visszatesszük a csirkébe. Mindent óvatosan kell megtenni, hogy a csirke sértetlen maradjon. Végül a csirkét grillezésig sütjük, majd sűrű és zamatos mártással megfojtjuk.
2.Klappertart
A Klappertart egy tipikus Manado sütemény, amely kókuszból, búzalisztből, tejből, vajból és tojásból készül. Ezt a süteményt többféleképpen lehet feldolgozni, nevezetesen kenyérrel sütni és nem sütni. Az édes íz és a sós kókuszdió miatt a Klappertart kiválóan alkalmas karácsonyi desszertként.
Olvassa el még: Az egészség megőrzése érdekében figyeljen erre, amikor karácsonyi harapnivalót választ
3.Gyümölcstorta
Gyümölcstorta egy sütemény is, amelyet gyakran szolgálnak fel karácsonykor. Ennek a süteménynek a jellemzője a különféle szárított gyümölcsök és diófélék, például mandula és dió felhasználása. Bár gyümölcstorta Az Európából származó sütemény Indonéziában is tipikus karácsonyi étkezés.
4.Poporcis torta
A Poporcis torta egy tipikus karácsonyi étel, amely Ambonból származik. Ez a hagyományos sütemény sütőtök és búzaliszt keverékéből készül. A popcorn süteményt általában karácsony napján reggeliként szolgálják fel.
5. Sárga halszósz
Ez a különleges karácsonyi étel is Ambontól származik. Általában tonhalból és mubahalból készítik, amelyet kurkumával, lime-mal és más fűszerekkel megfőznek, majd papedával fogyasztják. A fűszeres és zamatos íz garantáltan szerelmes lesz.
Olvassa el még: Tippek az egészséges táplálkozáshoz karácsonykor és újévkor
6. Bagea torta
A Bagea torta egy Maluku torta, amelyet gyakran karácsonykor szolgálnak fel. Ez a kerek, barna sütemény szágólisztből, földimogyoróból és dióból készül. A Bagea sütemény nagyon finom, ha teával vagy kávéval fogyasztjuk, amikor karácsony napján a családdal összejövünk.
7. Lapet
A karácsonyi ünnepségek még emlékezetesebbek lesznek az észak-szumátrai Tapanuliból származó hagyományos étel, a lapet bemutatásával. Ez a banánlevélbe csomagolt sütemény rizslisztből, kókuszreszelékből és pálmacukorból készül.
8. Rica-rica csirke
A rica-rica csirke egy manado különlegesség, amely karácsonykor kedvenc étele. Ez az étel intenzív fűszeres ízéről ismert, mivel chilivel és gyömbérrel főzik. A puha csirkehús és a fűszerek, például a vörösmártás kombinációja azonban nagyon finom a nyelven.
Nos, ez 8 tipikus indonéz ételmenü, amelyeket általában karácsonykor szolgálnak fel. Megpróbálhatja bemutatni a fenti ételek valamelyikét, hogy még ünnepibbé tegye a családjával való karácsonyi ünnepséget. Ne feledje, ne egyen zsíros, fűszeres, sült és édes ételeket túlzottan a karácsonyi ünnepség alatt. Maradjon egészséges a zöldségek és gyümölcsök szaporításával.
Olvassa el még: Jön a karácsony, kerülje el ezt a 4 egészségtelen ételt
Ha beteg vagy, és elfogy az otthoni gyógyszerkészlet, csak használja az alkalmazást gyógyszert vásárolni. A jó hír az, hogy az alkalmazáson keresztül minden termék vásárlására 50 százalékos kedvezmény jár 100 ezer Rp-ig december 25-től 31-ig, tudod. A kedvezmény új felhasználók számára vehető igénybe, egyszeri felhasználásra érvényes, manuálisan érvényesíthető. Nos akkor mire vársz még? Na gyere, Letöltés Alkalmazás épp most.
