Hogyan dolgozzuk fel az MPASI-t biztonságosan és egészségesen

, Jakarta – Születésétől 6 hónapos koráig az anya anyatejet (ASI) adva kielégítette a Kicsi tápanyagszükségletét. Itt az ideje, hogy adjon a kicsinek az anyatejhez kiegészítő táplálékot vagy kiegészítő táplálékot, mert az anyatej önmagában már nem elegendő táplálkozási szükségleteinek kielégítésére. Amikor az MPASI-t szeretné elkészíteni, az anyáknak át kell gondolniuk, hogyan dolgozzák fel az MPASI-t, hogy a kicsi optimális előnyökhöz jussanak. Ezért figyeljünk a szilárd és egészséges szilárd anyagok feldolgozására vonatkozó alábbi tippekre.

Életük első 6 hónapjában a csecsemők az anyatejből juthatnak hozzá a legtöbb energiához és tápanyaghoz. Azonban 6 hónap elteltével az anyatej csak a csecsemő számára szükséges energia, vas és egyéb tápanyagok 2/3-át biztosítja. Ezért az anyáknak kiegészítő táplálékot kell biztosítaniuk.

Ezen túlmenően, ha megismerteti a babát a texturáltabb ételekkel, az is jó kezdet lehet a baba számára, hogy később megtanuljon szilárd ételeket enni. Az első alkalommal használt szilárd ételekhez adjon lágy ételeket, például pürét, gabonaféléket és bébirizst, mártással. A kicsi megtanulja mozgatni az ételt a szája körül, rágni és lenyelni.

Fontos észben tartani, hogy ha az anyatej vagy tápszer mellett tápláló és egészséges étrendet is adunk babájának, az is hozzájárulhat ahhoz, hogy gyermekét élete hátralévő részében egészséges táplálkozáshoz szokja.

Olvassa el még: MPASI receptek 6-8 hónapos babáknak

Annak ellenére, hogy már ismerik a kiegészítő táplálék adásának fontosságát, nem kevés édesanya hibázik gyakran az élelmiszerek feldolgozása során, így a végén az egészséges ételekből származó tápanyagok kárba vesznek. A következő útmutatót az anyák követhetik, hogy egészséges kiegészítő ételeket készítsenek a kicsinek:

  • A tisztaság a szilárd élelmiszerek feldolgozásának egyik fontos kulcsa. Ezért ügyeljen arra, hogy az anyák mindig alaposan mossanak kezet, mielőtt szilárd ételt készítenek, és csak megfelelően kimosott edényeket és edényeket használjanak.

  • Mossuk meg, hámozzuk meg és távolítsuk el a magokat a gyümölcsökről. Legyen óvatos a talaj közelébe ültetett gyümölcsökkel és zöldségekkel, mivel spórákat tartalmazhatnak Clostridium botulinum vagy más káros baktériumok, amelyek ételmérgezést okozhatnak.

  • Főzzük az ételt, amíg nagyon puha nem lesz. Gőzölés vagy melegítés vele mikrohullámú sütő egy kis víz felhasználásával jó módszer a szilárd élelmiszerek feldolgozására, hogy megőrizze a gyümölcsökben és zöldségekben lévő vitaminokat és ásványi anyagokat. Hús és hal főzésekor távolítson el minden csontot, porcot és bőrt a főzés előtt.

Olvassa el még: Ismerje meg a legmegfelelőbb szilárd táplálékot a kicsi számára

  • Friss gyümölcsöt pürésítünk vagy pépesítünk édesítőszer hozzáadása nélkül. Soha ne adjon mézet ételhez vagy italhoz 12 hónaposnál fiatalabb gyermekek számára, mert spórákat tartalmazhat Clostridium botulinum . Kerülje el a kukoricaszirup vagy más édesítőszerek hozzáadását is, mivel ezek csak plusz kalóriákat adnak hozzá, tápanyagokat nem.

  • Ügyeljen arra, hogy az étel állaga és hőmérséklete megfelelő legyen a babának. Egyes élelmiszerek mérsékelt kockázatot jelenthetnek, és nem ajánlottak csecsemőknek, például teljes szőlő, mazsola vagy darabokra Hot dog . A teljes élelmiszerek lágyíthatók anyatej, tápszer vagy víz hozzáadásával, ha szükséges. Ne feledje, hogy tehéntejet és tejalternatívákat nem szabad a csecsemőknek adni az első évben. A szilárd anyagok felmelegítése után feltétlenül ellenőrizze az étel hőmérsékletét, hogy ne égesse meg a baba száját.

  • Főzzük a tojást, a húst és a baromfit főzésig. A csecsemők nagyon érzékenyek az ételmérgezésre, amelyet az elégtelen hús, baromfi és tojás fogyasztása okozhat. Ezért ügyeljen arra, hogy a megfelelő hőmérsékleten főzzön, 63 Celsius-fokon a hal- és marhahúshoz, 71 Celsius-fokon a marha- és tojásételekhez, és 74 Celsius-fokon minden típusú csirke- és baromfihúshoz.

  • Ha az anya ugyanazt az ételt adja a babának, mint a többi családtagnak, először válassza szét az adagokat a baba számára, mielőtt hozzáadná a sót és a fűszereket. A babák ízlelőbimbói nagyon alacsonyak, és nagyon érzékenyek lehetnek. Amikor a baba idősebb és általában jobban hozzászokik az ételhez, akkor az anya a són kívül más fűszereket is adhat hozzá.

Olvassa el még: Mikor adhatók a babáknak sós és édes ételek?

Nos, így kell feldolgozni az MPASI-t, amelyet az anyák követhetnek, hogy biztonságos és egészséges ételeket szolgáljanak fel a babáknak. Ha a kicsi beteg, ne essen pánikba. Csak használja az alkalmazást hogy beszéljen az orvossal a Kicsi által tapasztalt egészségügyi problémákról. Keresztül Videó/hanghívás és Csevegés , az anyák bármikor és bárhol fordulhatnak orvoshoz. Na gyere, Letöltés Alkalmazás most már az App Store-ban és a Google Playen is.

Referencia:
Egyél helyesen (Academy of Nutrition and Dietetics). Hozzáférés: 2020. Hogyan készítsünk házi bébiételt.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found