leftforwork.com

, Jakarta – Vannak, akik még mindig tétováznak, amikor felajánlják nekik, hogy lótejet igyanak, mivel általában tehéntejet vagy a tej vegetáriánus változatait, például földimogyoró- vagy mandulatejet isszák. De valójában a lótej sem kevésbé egészséges, mint a tehéntej, tudod. Több országban is sokan fogyasztanak lótejet ősidők óta. Érdekel, milyen előnyei vannak a lótejnek? Gyerünk, tudjon meg többet itt.

A leghíresebb lótej Indonéziában a nyugat-nusa-tenggarai Sumbawa vadlovaktól származik. Ezért van az, hogy Kelet-Indonézia lakossága hozzászokott a vadlótej fogyasztásához. Az FKUI-RSCM klinikai táplálkozási szakértője, Dr. Samuel Oentoro (MS, SpGK) szerint a vadlótej majdnem ugyanolyan tartalommal rendelkezik, mint a tehéntej vagy a kecsketej. Éppen ezért a lótejet a 19. század óta használják tehéntej helyettesítésére. Íme a lótej előnyei és előnyei:

1. Tápanyagtartalma megegyezik az anyatejjel

Ismeretes, hogy az anyatej vagy az anyatej teljes értékű táplálkozással rendelkezik, a szénhidrátoktól, fehérjéktől, zsírsavaktól (omega-3 és omega-6), karnitinig, vitaminokig (A, C, D, E és K) és ásványi anyagokig. Ezért az anyatej a legjobb táplálék az újszülöttek számára. Tudtad azonban, hogy a vadlótej tápanyagtartalma majdnem megegyezik az anyatejjel? Még sok franciaországi szülészeti kórház is használt lótejet az anyatej helyettesítésére, hogy növelje az újszülöttek, különösen a koraszülöttek erejét és immunitását.

2. Alkalmas csecsemőknek vagy tejallergiában szenvedőknek

A lótej egyik előnye, hogy alacsonyabb a kazeintartalma, mint a tehéntej. 100 gramm vadlótejben 0,8 százalék fehérje van, míg a tehéntejben eléri a 3,2 százalékot. Így a vadlótej könnyebben emészthető, mint a tehéntej. Ráadásul a lótej fehérjeminősége is jobb, mint a tehéntej, mivel a lótej teljesebb típusú aminosavat tartalmaz. Tehát a tehéntej-allergiában vagy laktózérzékenységben szenvedő gyermekek vagy felnőttek ihatnak helyette lótejet.

3. Nem hízik

Ismeretes, hogy minden 100 gramm vadlótej 44 kalóriát tartalmaz. Ez a mennyiség kevesebb, mint a 64 kalóriát tartalmazó tehéntej. Tehát a lótej tökéletes azok számára, akik diétáznak vagy megtartják súlyukat, mert nem hizlal. Ezenkívül a lótej telítetlen zsírokat is tartalmaz, amelyek hasznosak a rossz koleszterin csökkentésében a szervezetben, és így fenntartják a koleszterinszintet.

4. Sima emésztés

A vadlótejet természetes gyógymódként is használták a bélben található rossz baktériumok által okozott különféle emésztési problémákra, mint például a hasmenésre és a bélfertőzésekre. Ez a lizozim és a laktoferrin tartalmának köszönhető, amelyek megállíthatják a rossz baktériumok szaporodását a belekben. A lizozim egy olyan enzim, amely antimikrobiális szerként működik, míg a laktoferrin olyan anyag, amely antibakteriális, antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és erősítheti az immunrendszert. Ez az oka annak, hogy ezt a két tápanyagot tartalmazó lótej probiotikumként is működhet, amely serkentheti a jó baktériumok növekedését, mint pl. lactobacillus plantarum és lactobacillus salivarius .

5. Jó az arc szépségéhez

A lótej az arcbőr szépségének megőrzése szempontjából is olyan jó, mint a kecsketej. A benne található laktoferrin természetes hidratáló hatású, amely elősegíti a bőr regenerálódását és lassítja a korai öregedést. A lótej nemcsak a pattanások megelőzésére és kezelésére szolgál, mert antibakteriális anyagokat tartalmaz. Számos tanulmány szerint a vadlótej számos bőrprobléma, például ekcéma, pikkelysömör és neurodermatitis gyógyulását is képes segíteni.

Hogyan? Érdekli a vadlótej fogyasztása? Ha többet szeretne megtudni egy adott élelmiszer táplálkozásáról, kérdezze meg orvosát az alkalmazáson keresztül . keresztül forduljon orvoshoz Videó/hanghívás és Csevegés bárhol és bármikor. Mire vársz? Na gyere, Letöltés most már az App Store-ban és a Google Playen is.

Olvassa el még:

• Íme a szoptatás 5 előnye csecsemők és anyák számára, amelyeket Ön is érezhet
• Az alacsony zsírtartalmú tej fogyasztásának 5 előnye
• Igaz, hogy a kecsketej fényessé teheti a bőrt?