Milyen gyümölcsök ne kerüljenek a hűtőbe?
, Jakarta – A hűtőszekrény minden háztartásban fontos elektronikai bútor. A hűtőszekrény nagyon hasznos az élelmiszerek tárolásában és minőségének megőrzésében. Csak hát nem minden ételt, főleg gyümölcsöt kell hűtőszekrényben tárolni.
A hűtőszekrény funkciójától függetlenül kiderül, hogy bizonyos gyümölcsök hűtése megváltoztathatja az ízét. Még a táplálkozási minőséget is csökkentheti, vagy felgyorsíthatja a romlási folyamatot. Az alábbiakban néhány olyan gyümölcsöt ismertetünk, amelyeket nem szabad hűtőszekrényben tárolni.
Olvassa el még: 6 egyszerű módszer az egészséges életmód fenntartására
Gyümölcsök, amelyek nem lehetnek hűtőszekrényben
Többféle gyümölcs van, amelyet nem szabad a hűtőszekrényben tárolni, nevezetesen:
1. Görögdinnye és sárgadinnye
Tárolja a görögdinnyét és a sárgadinnyét egészben (hámozatlanul és apróra vágva) szobahőmérsékleten, hogy megőrizze legjobb ízét. Ha a sárgadinnyét és a görögdinnyét szobahőmérsékleten tároljuk, akkor a bennük lévő antioxidánsok épebbek maradhatnak. Felvágás után három-négy napig hűtőszekrényben tároljuk.
2. Alma
A frissen szedett almát jobb a konyhapultra tenni, mint a hűtőben. Ha egy-két hét elteltével nem fogyasztotta el, akkor tárolja a hűtőszekrényben, hogy egy kicsit tovább álljon.
3. Avokádó
Az avokádó minősége a legjobb szobahőmérsékleten tárolva. Ha sok avokádója van, és még nem tervezi darabolását, akkor hűtőszekrényben tárolhatja, hogy néhány napig jó legyen.
4. Bogyók
A frissen szedett bogyók szobahőmérsékleten tárolva finom ízűek lesznek. A legjobb, ha a bogyókat azonnal elfogyasztja, amint leszedték vagy megvásárolták. Hosszú távú tároláshoz hűtőszekrényben tárolja. Annak érdekében, hogy a bogyók ne nedvesedjenek vagy penészesedjenek, fogyasztás előtt öblítse le őket.
5. Banán
A hűtött banán héja idő előtt megbarnul. Ezenkívül a banán textúrája megváltozik.
Olvassa el még: Alkalmazza az egészséges életmódot ezzel az 5 egyszerű lépéssel
A gyümölcsök mellett vannak naponta fogyasztott élelmiszerek is, amelyeket nem szabad hűtőszekrényben tárolni, nevezetesen:
- Kenyér
A kenyér lefagyasztása rendben van, de a hűtőszekrényben tartva gyorsabban szárad a kenyér. A legjobb, ha az azonnal elfogyasztott élelmiszereket szobahőmérsékleten tárolja, a többit pedig lefagyasztja.
- Burgonya
A hűtőszekrény hideg hőmérséklete befolyásolja a burgonya ízét. Ezért a burgonyát papírzacskóban kell tárolni. Kerülje a műanyag zacskókban való tárolásukat, mivel a műanyag zacskók növelik a páratartalmat és felgyorsítják a romlási folyamatot.
- lilahagyma
A hagymát legjobban papírzacskóban tároljuk, hűvös, sötét helyen, távol a burgonyától. A burgonya hajlamos nedvességet és gázokat bocsátani, amelyek a hagyma rothadását okozhatják. A hagyma elterjeszti az aromát a közeli ételekre. A hűtőben lévő páratartalom miatt a hagyma gyorsan megrohad.
- Fűszerezés vagy salátaszósz
Más fűszerekhez hasonlóan, az ecetes vagy olajos salátaöntetek is szobahőmérsékleten érik el a legjobban. A tejszín, joghurt vagy majonéz alapú salátaönteteket azonban hűtőszekrényben kell tárolni.
- Paradicsom
A paradicsom elveszti ízét és pépessé válik, ha hűtőszekrényben tárolják. A paradicsom gyorsabb érése érdekében azonban a hűtőszekrényből kivéve papírzacskóban tárolja. Érett paradicsom körülbelül 3 napig eláll.
Olvassa el még: 6 egyszerű módszer az egészséges életmód fenntartására
- Szója szósz
A benne lévő ecetnek és tartósítószereknek köszönhetően a szójaszósz még a konyhapulton is jól elfér.
- Olaj
Szinte minden olaj biztonságosan tárolható szobahőmérsékleten. Ha az olaj alacsonyabb telített zsírtartalmú, akkor célszerű hűvös helyen tárolni. Csak a földimogyoró alapú olajokat kell hűteni.
Ezek olyan gyümölcsök és ételek, amelyeket nem szabad hűtőszekrénybe tenni. Ha többet szeretne megtudni az egészséges ételek tápértékéről, beszélje meg táplálkozási szakértővel az alkalmazáson keresztül . Na gyere, LetöltésAlkalmazás Most!
