Íme 7 étel, amely csökkentheti a vércukorszintet
Jakarta – Találd ki, hány embernek van cukorbetegsége világszerte? Ne lepődj meg, igen, a WHO adatai szerint a világon legalábbis jelenleg körülbelül 422 millió embernek kell megküzdenie ezzel a betegséggel. Ez nagyjából négyszer több, mint 30 évvel ezelőtt. Tényleg aggasztó, nem?
A fenti adatok alapján a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők körülbelül 90 százaléka megelőzhető. Nos, ha a cukorbetegségről beszélünk, van egy állapot, amely mindig összefügg, mégpedig a magas vércukorszint. Ez az állapot kiválthatja vagy gyakran tapasztalhatja a cukorbetegeket.
Ne feledje, a magas vércukorszint végzetes lehet. Kezdve a cukorbetegség kiváltásától, a veseelégtelenségtől a szív- és érrendszeri betegségekig. Szóval, hogyan lehet csökkenteni a vércukorszintet?
Nos, íme néhány étel, amelyek csökkenthetik a szervezet vércukorszintjét.
Olvassa el még: Íme egy természetes módszer a cukorbetegség és az alacsonyabb vércukorszint kezelésére
Zabpehely
A zabpehely viszonylag alacsony glikémiás indexű élelmiszer. Így ez a gyümölcs alkalmas a vércukorszint csökkentésére. Érdekes módon a zabpehely B-glükánt tartalmaz, amelynek a következő előnyei vannak:
Étkezés után csökkent glükóz- és inzulinválasz.
Növelje az inzulinérzékenységet.
Segít fenntartani a glikémiás kontrollt.
Csökkentse a vérzsírt (zsír).
Egy 2015-ös áttekintés szerint a zabpehely vagy a zab jótékony hatással volt a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők vércukorszintjének szabályozására, azonban az orvosok azt javasolják, hogy a cukorbetegeknek korlátozniuk kell a zabpehely fogyasztását. Mert egy csésze zabpehely körülbelül 28 gramm szénhidrátot tartalmaz.
Diófélék
Más élelmiszerek, amelyek csökkenthetik a vércukorszintet, a diófélék. Ezek az élelmiszerek rostban gazdagok és alacsony a glikémiás indexük. Ezenkívül a diófélék nagy mennyiségű növényi fehérjét, telítetlen zsírsavakat és egyéb tápanyagokat is tartalmaznak, beleértve:
Antioxidáns vitaminok.
Fitokemikáliák, például flavonoidok.
Ásványi anyagok, köztük magnézium és kálium.
Egy 2014-es szisztémás tanulmány szerint a dió hasznos lehet a cukorbetegek számára. Emlékeztetni kell arra, hogy a legjobban ennivaló dió az egész dió. Nem feldolgozott dió. Ennek az az oka, hogy a feldolgozott vagy ízesített dióféléknek magas a glikémiás indexe.
Tonhal
A fehérjét tartalmazó élelmiszerek segíthetnek a szervezetnek fenntartani és helyreállítani magát. A fehérje nem növeli a glikémiás indexet, így fogyasztása során nem emelkedik a vércukorszint.
Ráadásul a fehérje növeli a jóllakottságot is. Tehát, ha kenyér, rizs vagy tészta helyett fehérjére hagyatkozik a jóllakottság érdekében, az jó módja lehet a vércukorszint szabályozásának. A tonhal jó fehérjeforrás. Kevés egészségtelen zsírt és jó omega-3 zsírsavforrás. Egyes halfajták, amelyek szintén ajánlottak, a pisztráng, a makréla és a lazac.
Olvassa el még: Ez a prediabetes és hogyan lehet leküzdeni
Áfonya és Szeder
A szeder és az áfonya nem emeli meg a vércukorszintet, mint a legtöbb más gyümölcs. Ez a bogyó rostban gazdag, és a legmagasabb koncentrációban tartalmaz anticianinokat. Az antocianinok maguk is gátolhatnak bizonyos emésztőenzimeket, hogy lelassítsák az emésztést.
Nemcsak az, hogy az antocianinok megakadályozhatják a vércukorszint kiugrását keményítőben gazdag ételek elfogyasztása után. Érdekes módon az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtárában (National Institutes of Health) megjelent folyóirat szerint bioaktív áfonya (22,5 gramm) hozzáadása a turmixokhoz javíthatja az inzulinrezisztencia inzulinérzékenységét.
5. Kakaó
A kakaó egy diószerű mag, amelyet csokoládé kenhető és édességek, például kakaóvaj készítésére használnak. Feldolgozás előtt a kakaó keserű ízű. A kakaóbab antioxidánsokban gazdag és flavanolokat tartalmaz, az úgynevezett epikatekin, amely szabályozza a glükóztermelést. Ez az állapot többé-kevésbé segíthet stabilizálni a vércukorszintet, még a cukorbetegeknél is.
6. Fokhagyma
A fokhagyma segíthet a vércukorszint szabályozásában. A kutatások azt mutatják, hogy a fokhagyma fogyasztása csökkentheti az éhomi vércukorszintet vagy az étkezés előtti vércukorszintet.
A fokhagyma glikémiás indexe is alacsony, mert nincs benne szénhidrát, így nem emeli meg a vércukorszintet.
Olvassa el még: Ezek a túlzott vércukorszint jelei
7. Spenót
A zöld zöldségek, például a spenót magnéziumot és A-vitamint tartalmaznak, amelyek segíthetnek csökkenteni a vércukorszintet. A spenót mellett fogyasztásra ajánlott zöldségfélék a kelkáposzta, a retek, a káposzta és a saláta. Ha több zöld zöldséget szeretne hozzáadni étrendjéhez, készíthet turmixot.
Szeretne többet megtudni azokról az élelmiszerekről, amelyek csökkenthetik a vércukorszintet? Vagy egyéb egészségügyi panaszai vannak? Hogy lehet, hogy közvetlenül az alkalmazáson keresztül kérdezheti meg az orvost . A funkciókon keresztül Csevegés vagy dan hang-/videohívások, cseveghet szakértő orvosokkal anélkül, hogy el kellene hagynia otthonát. Na gyere, Letöltés Alkalmazás Halodco most az App Store-ban és a Google Playen!
