leftforwork.com

, Jakarta - Győződjön meg róla, hogy szervezete nem vashiányos. Ennek egyik módja a vasban gazdag ételek fogyasztása. A vashiány a táplálkozási hiány leggyakoribb típusa. Valójában a vas hiánya miatt a szervezet nem tud elegendő hemoglobint termelni, amely oxigént szállít a test szöveteibe. A vashiányos állapotokban gyakran megjelenő tünetek a könnyű fáradtság, az immunrendszer csökkenése, a növekedési zavarok.

Hogy vasszükségletét könnyebben kielégíthesse, íme néhány vasban gazdag élelmiszer.

1. Spenót

Ez a zöldség számos nagyon kiemelkedő tápanyagot tartalmaz, nevezetesen a vas- és C-vitamin-tartalmat. A benne lévő C-vitamin-tartalom képes növelni a szervezet immunrendszerét, és elősegíti a vas felszívódását. Minden 100 gramm spenót 2,71 milligramm vasat tartalmaz.

2. fehér rizs

Egy csésze fehér rizs 7,97 vasat tartalmaz. Ezek a magas vastartalmú ételek jó szénhidrátforrások is. Nem csak, hogy a fehér rizs gazdag mangánban, és alacsony a telített zsír-, koleszterin- és nátriumtartalma.

3. Marhahús

Összesen 85 gramm marhahús 5,24 milligramm vasat tartalmaz. Nem csak, hogy a marhahús fehérjében is gazdag, ami jót tesz az izomépítésnek.

4. vörös bab

Egy csésze bab 5,2 milligramm vasat tartalmaz. Bár a forma kicsi, senki sem tagadhatja ennek az élelmiszer-összetevőnek a tápanyagtartalmát. A vas mellett a bab rost-, C-vitamin- és fehérjeforrásként is ismert.

5. Osztriga

Nem csak gyöngy található az osztrigában, hanem a vas is. Összesen 80 gramm osztriga 5,91 milligramm vasat tartalmaz. Az osztriga kalciumban és természetes afrodiziákumban is gazdag.

6. Brokkoli

A brokkoli a vasat tartalmazó zöldségek közé tartozik. Valójában nemcsak a vas, hanem a brokkoli is gazdag K-vitaminban, magnéziumban és C-vitaminban, amelyek elősegítik a vas felszívódását. A brokkoli antioxidánsokban gazdag élelmiszerként is ismert, ami jó az immunrendszer erősítésére és a korai öregedés megelőzésére. Minden 100 gramm nyers brokkoli 0,75 milligramm vasat tartalmaz.

7. Sült krumpli

Egy nagy sült burgonya több vasat tartalmaz, mint egy tál csirke. Ha finomabbra vágyik, ezt a magas vastartalmú ételt zöldségekkel, például brokkolival és sárgarépával, sajttal is hozzáadhatja.

8. Étcsokoládé

Bár ezek közül az ételek közül sok kerülendő, kiderül, hogy a csokoládé valójában a vasban gazdag élelmiszerek kategóriájába tartozik. Az ajánlott csokoládéfogyasztás azonban az étcsokoládé magas kakaótartalommal. Nem csak segít megőrizni az egészséges bőrt és megbirkózni a stresszel, 30 grammonként étcsokoládé e 2-3 milligramm vasat tartalmaz.

9. Tudni

A tofut gyakran használják a sajt helyettesítésére. Egy fél tál tofu 3 milligramm vasat tartalmaz. A tofut sokféleképpen meg lehet főzni, például salátákba, pudingokba, levesekbe, sütve vagy főzve.

10. Különféle diófélék

Minden 100 gramm dió legalább 4 milligramm vasat tartalmaz. Főzve a bab kombinálható C-vitaminban gazdag zöldségekkel, például brokkolival, káposztával vagy kelkáposztával, amelyek felgyorsítják a vas felszívódását.

A vasban gazdag ételek fogyasztása mellett olyan ételeket vagy italokat is kell választania, amelyek C-vitamint tartalmaznak, például a narancslevet, hogy fokozzák a vas felszívódását. A C-vitamint a gyümölcsök és zöldségek is tartalmazzák, mint például a kivi, a sárgadinnye, az eper, a brokkoli, a szőlő és a paradicsom. Másrészt bizonyos élelmiszerek fogyasztása valóban gátolhatja a kalcium felszívódását. Ezért korlátozza a vasfogyasztást teával, kávéval, kalciumban gazdag ételekkel/italokkal, savlekötő gyógyszerekkel vagy teljes kiőrlésű gabonafélékkel.

Beszéljen többet a vasról is orvosával az alkalmazáson keresztül . Beszélgetés orvossal a keresztül lehet megtenni Csevegés vagy Hang-/videohívás bárhol és bármikor. Könnyen megkaphatja az orvos tanácsát Letöltés Alkalmazás a Google Playen vagy az App Store-ban most!

Olvassa el még:

• A vashiány növelheti a rák kockázatát
• A nők a leginkább kiszolgáltatottak a vashiányos vérszegénységnek
• Emberek, akiket potenciálisan érint a vas- és folsavhiányos vérszegénység