3 féle gyümölcs, amely céklával kombinálható
, Jakarta – A közzétett egészségügyi adatok szerint Food Revolution Network , említette, hogy a cékla folsavban, mangánban és rézben gazdag. A folsav elengedhetetlen a DNS-szintézishez, és csökkenti a szívbetegségek, a rák és a depresszió kockázatát.
A mangán szükséges a szervezetben zajló enzimatikus folyamatokhoz, valamint az anyagcseréhez és a sebgyógyuláshoz. Maga a réz képes fenntartani az immunrendszert. Felismerve a répa jelentőségét, fogyasztásra ajánlottvá tenni ezt a gyümölcsöt. Az előnyök növelése érdekében kombinálhatja a céklát különféle más gyümölccsel. Tekintse meg az alábbi vitát!
Okoskodó bitek, hogy élvezze
Korábban már említettük, hogy a céklának számos előnye van. Sajnos vannak, akik nem szívesen esznek céklát az illata és íze miatt. A gyűlölet és a szerelem répa két csoportra osztja az embereket; nagyon szeretem vagy nem igazán szeretem ezt a gyümölcsöt.
Olvassa el még: 6 ok, amiért gyakran érdemes céklát enni
A cékla egy geosmin nevű szerves kémiai vegyülettel rendelkezik, amely a gyümölcs jellegzetes és nagyon személyes ízét adja. Azonban még egyszer, ha figyelembe vesszük a répa fogyasztásából származó előnyöket, remélhetőleg nem kell kétszer meggondolni a fogyasztást.
Sőt, a cékla segíthet csökkenteni a vérnyomást, javítani az immunrendszer teljesítményét és fokozni az agy vérellátását. A cékla rostban is gazdag, és segít maximalizálni az általános emésztést. Az alábbiakban egy alternatív kísérőgyümölcsöt mutatunk be, amellyel élvezheti a cékla előnyeit és maximálisan kihasználhatja.
- Görögdinnye
A görögdinnye remek választás a cékla savanyú ízének ötvözésére. A görögdinnye természetes édessége elfedi a répa jellegzetes ízét, és még frissítőbbé teszi az élvezetet. A görögdinnyét és a céklát kombinálhatja, és friss csemegét készíthet belőle.
- alma
A görögdinnye mellett a céklás gyümölcslé másik alternatívája az alma. Az alma savanyú érzete segít leplezni a cékla "tipikus" ízét. Az alma és a cékla kombinációja különleges ízt kölcsönöz neki. Főleg, ha hidegen issza.
- Sárgarépa
Bár nem sorolják a gyümölcsök közé, a sárgarépát a céklás ételbe is érdemes tenni. A sárgarépa számos vitamint tartalmaz, beleértve az A-, B1-, B2-, B3-, B6-, C-, E- és K-vitamint, valamint tápanyagokat, például niacint, folsavat és pantoténsavat, valamint ásványi anyagokat, például foszfort, kalciumot, káliumot, magnézium és szelén.
Olvassa el még: Friss gyümölcsök, amelyek csökkenthetik a koleszterinszintet
Az egyik legfontosabb összetevő, amely a sárgarépát különbözteti meg a többitől, a béta-karotin. Szervezetünk a béta-karotint A-vitaminná alakítja, hogy segítse a szemműködést és az immunrendszert. Az A-vitamin emellett segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből, és csökkenti az epe és a zsír mennyiségét a májból.
A cékla fogyasztásának legjobb módja
A cékla fogyasztására számos lehetőség kínálkozik. Kezdve nyersen, főzve vagy sütve fogyasztva. Nyersen fogyasztva a cékla szilárd, ropogós és enyhén édes ízű. A nyers cékla fogyasztása megőrzi a tápanyagokat és segít megőrizni a gyümölcs természetes ízét.
A répa főzésekor lágyabbá és enyhén édesebbé válik. Ez teszi kókusz répa is párosítva kecskesajt vagy ecetet, hogy egyensúlyba hozza az édességet. A répa pörkölése a répa természetes édességét is kiemeli, így legálisabbá válik.
Fontos megjegyezni, hogy bár a cékla nagyon ellenállónak és szívósnak tűnik, valójában nagyon puha zöldség. A cékla hajlamos oxidálódni és elveszíteni tápértékének egy részét, ha túlmelegszik és túlérik.
Ügyeljen arra, hogy a céklát alacsony hőfokon és sokáig főzze, hogy megelőzze az oxidációt és maximalizálja a répa tápértékét. Ezenkívül válasszon friss céklát, hogy a lehető legtöbb tápanyaghoz jusson.
A répa főzésének legegészségesebb módja annak érdekében, hogy a tápanyagok érintetlenek maradjanak, ha körülbelül 20 percig vagy rövidebb ideig pároljuk, vagy egy óránál rövidebb ideig sütjük. A cékla előnyeiről további információ közvetlenül a címen kérhető .
A szakterületükön jártas orvosok igyekeznek a legjobb megoldást nyújtani az Ön számára. A trükk, csak töltse le az alkalmazást a Google Playen vagy az App Store-on keresztül. A funkciókon keresztül Forduljon orvoshoz választhat a csevegés mellett Videó/hanghívás vagy Csevegés bárhol és bármikor.
Referencia:
